羊肉也可以说是逃不过吃货的嘴巴的一种美食了，有很多人因为不喜欢羊肉的膻腥味而放弃了羊肉这种美食。像在街边摊吃烤羊肉串，又有很多人---不卫生，不干净，不过这个---不无道理，那么就有心急的吃货问了，羊肉怎样做好吃，好做，又健康的做法呢?羊肉一直以来都是冬天的重要补品之一，在古代医学看来，羊肉则善补形。寒冬常吃羊肉，可促进---循环，增强御寒能力，盐池滩羊肉，同时增强---酶功能，帮助人体---，还具有的功效，---适合男性食用。羊全身是宝，天津盐池滩羊肉专营店，羊肉是的食疗，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种---的，盐池滩羊天津有专营店，具有较高的---价值。
羊肉炒饭食材：
羊颈肉100克、洋葱半个、胡萝卜半根、葱一小把、盐1.5茶匙、孜然2茶匙、油2汤匙、料酒1汤匙、剩米饭一碗
烹饪步骤：
1.准备好一碗剩米饭；羊肉切成小丁；洋葱切小块；胡萝卜也切小丁；葱花备用。
2.锅中加油，将羊肉上切下的羊皮肥油小火煸炒出油，捞出不用。
3.羊肉丁下锅大火翻炒至羊肉表面收紧，颜色变金黄。
4.淋入一勺料酒。
5.下洋葱胡萝卜翻炒一分钟至洋葱出香味。
6.调入盐和孜然粉，孜然粉可多加些。
7.将剩米饭放入锅中打散。用木铲不断打圈。不要用铲子去压，滩羊肉礼盒，米粒会铲碎。直到米饭粒粒分明松散。
8.出锅前撒香葱。
9.香喷喷羊肉炒饭趁热吃！
羊肉炖土豆配料:
羊肉300克、土豆一个、油两勺、水适量、盐一小勺、老抽半勺、酱油一勺、料酒一勺、白糖半勺、花椒5粒、八角一颗、香叶两片、葱一根、姜两片
烹饪步骤:
1.羊肉洗净，切小块。凉水下锅，煮开；
2.捞出羊肉，装碗备用 准备葱姜，花椒，八角，香叶
3.热锅下油，加半勺白糖，等白糖变成咖啡色，羊肉下锅。炒两分钟，加酱油，老抽，料酒，盐，葱，姜，香叶，花椒，八角，翻炒两分钟。锅中加水，大火烧开转小火煮半小时，加土豆块，再煮20分钟；
4.大火收汁出锅~配上米饭好吃极了！
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